diumenge, 12 de febrer de 2017

"DINS I FORA, VIURE L’ESPAI"

1r de primària

Els nens i els nenes de 1r han participat en una activitat dins fora.
A través de l'arquitectura d'Arata Isozaki i de la instal·lació de l'artista Joseph Beuys, dues creacions que es poden contemplar a CaixaForum, volem treballar la percepció de l'espai. Amb l'experimentació i jugant amb els contrastos (dins i fora, llum i ombra, obert i tancat…), s'aprèn a relacionar-nos amb l'entorn.








EL CACAU

6è de primària

Producció de cacau al món

El cacau (beguda dels déus i llavor d'origen diví) és un arbre de 6 a 22 m d’altura, és a dir, pot ser molt més alt que la nostra escola, originari dels boscos tropicals de l'Amèrica central i de l'equador d'Amèrica del sud. S'ha introduït en diverses regions tropicals, cultivant-ne a l'Àfrica, Amèrica del sud i el sud-est asiàtic. També s'anomena cacau a les llavors grasses seques i parcialment fermentades de l'arbre del cacau o cacauer utilitzat per a fer-ne la xocolata.

Del CACAU a la XOCOLATA
Si obrim un dels fruits del cacau allà mateix a la plantació hi trobaríem les faves (granes negres) i la mantega del cacau (pasta blanca untosa) que envolta les granes negres. Un cop treta la mantega de cacau (per fer-ne pintallavis i cremes pel cos) deixen assecar les faves o granes. Aquestes faves, antigament, eren utilitzades com a moneda pels asteques (els habitants de Mèxic) i també entre els colonitzadors Espanyols i els indígenes. Un conill caçat costava 10 faves, per exemple, i la falsificació de les faves era motiu per convertir a aquella persona en un esclau.
LA HISTÒRIA DEL CACAU
Originari d’Amèrica tropical. Era molt preuat pels indígenes que el consumien com a beguda espessa o sòlid i l'anomenaven "txocolatl". Els colonitzadors van trobar-se tot un seguit de productes alimentaris que a Europa no coneixíem: el CACAU, la PATATA, la TOMÀQUET...  Els va agrada tant tots aquests productes que cada vegada que tornaven de les AMÈRIQUES portaven els vaixells i caravel·les ben carregades amb aquests aliments cap a casa nostra.
Els monjos de seguida es van adonar que era una beguda molt energètica i nutritiva. Amb el pas del temps les receptes van anar canviant i es va acabar elaborant la xocolata que coneixem avui en dia. La xocolata desfeta va ser un invent del senyor Henri Nestlé que al 1867 va barrejar el cacau trinxat amb llet per fer-ne proves i li va agradar el gust.
VISITA A LA FÀBRICA CACAOLAT



TALLER DEL GUST A L'ESCOLA
 

dilluns, 30 de gener de 2017

DENIP (Dia Escolar de la No violència I de la Pau)

El DENIP se celebra arreu del món cada 30 de gener, en commemoració de l’aniversari de la mort de Gandhi. Hem realitzat diferents activitats a les aules i ens hem reunit tots al gimnàs. 


Entre d'altres actes, hem vist el vídeo del cicle superior relacionat amb els refugiats. El passat 24 de gener, uns voluntaris de l'Open Cultural Center, el Dídac, el Baker i el Jaume, van venir a explicar-nos les activitats que fan amb els refugiats als campaments de Grècia. Els  alumnes de 5è i de 6è van formar grups de conversa i de reflexió sobre els aspectes tractats a la xerrada amb els tres voluntaris. 


diumenge, 29 de gener de 2017

Colònies a Les Obagues, Juneda

Cicle Mitjà


Hem estat tres dies de colònies a la granja escola "les Obagues" de Juneda, Lleida. Ens Cadacun de nosaltres hem participat en tres de les quatre activitats relaciones amb el món rural: apicultura, granja, forn i transformació d'aliments.

Apicultura

S'introdueix el món de les abelles, s’aprofundeix en tots els aspectes que, durant la visita a l’arnera, s’observen i identifiquen: organització del rusc, pol·linització, tipus d’abelles, funció social dins l’ecosistema, cicle vital d’una abella reina... Els alumnes es posen la roba típica de l’apicultor per anar a fer la visita a l’arnera on s’obre un rusc i s’observa el que hi succeeix. Més tard, s'analitza l'observació i es parla de la mel i  de la cera.












Forn

L’objectiu del taller és que els alumnes elaborin el seu propi pa, tot fent de forners de la Granja Escola. Segueixen tot el procés d’elaboració del pa, des del pesat dels ingredients, l’amassat manual i mecànic, la fermentació, el tallat i l’apanar i la cocció.







Granja

Els alumnes ha de posar-se a la pell d’un granger. Cuidar els animals suposa dedicació, cura i prendre bones decisions; s’han de tenir en compte l’alimentació, el manteniment, el seguiment sanitari, la neteja, el control de producció, la reproducció dels animals i les feines específiques d’alguns animals en concret.









Transformació d'aliments

En aquest taller es tracta la composició dels aliments i la importància en l’alimentació humana, tot vinculant els productes que ens proporciona la granja per elaborar-ne aliments o altres articles. Es realitzen els processos bàsics de transformació i conservació de la carn i de la llet. Els aliments elaborats pel grup d'alumnes es serveixen en un dels àpats. 












diumenge, 15 de gener de 2017

Les joguines de Reis

Cicle Inicial


1r de Primària


Les nenes i els nens  de primer vam passar una tarda de Reis a la nostra aula!













2n  de Primària

Hem portat una joguina nova cadascú per compartir i hem muntat una ludoteca al gimnàs. Ens ho hem passat molt bé!